środa, 31 sierpnia 2016

Domowa pizza na cienkim cieście


Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • opakowanie drożdży
  • szklanka ciepłej wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • przyprawa do pizzy
  • 8 łyżek oleju
  • plasterki wędliny
  • pieczarki
  • przecier pomidorowy/ketchup
  • pieczarki
  • papryka
  • pomidory
  • ser żółty
Sposób przygotowania:

Na stolnicę wsypuję mąkę, kruszę drożdże. Dodaję olej, cukier, sól, przyprawę do pizzy. Polewam wodą. Wyrabiam ciasto. Kiedy już będzie gładkie rozwałkowuję. Blachę smaruję olejem i posypuję bułką tartą. Kładę ciasto. Smaruję je przecierem pomidorowym lub ketchupem. Rozkładam wędlinę. Kroję pieczarki i także je rozkładam. Paprykę i pomidor kroję w plasterki, kładę na cieście. Na tarce ścieram ser żółty i posypuję ciasto. Piekę 20-25 minut w 220 st. C.


12 komentarzy:

  1. Dużo wyjdzie tej pizzy z takiej porcji drożdży ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam domową pizzę :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię pizzę właśnie na takim niezbyt grubym spodzie. Twoja wygląda baaardzo apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Domowa pizza najlepsza i ciasto jak trzeba a nie jak nalesnik

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubimy :)
    na duzą blachę daję 1/3 kostkę drożdży i to wystarcza:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności! Bardzo lubię domową pizzę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. domowa pizza jest najlepsza :) wygląda bardzo apetycznie :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. pycha! żadna pizzeria nie zrobi tak pysznej jak samemu :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Domowa pizza jest najlepsza! Żadna gotowa czy zamówiona nigdy jej nie dorówna :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam pizze, musze zrobic według Twojego przepisu, bo teraz ogromenego smaka mam :D

    OdpowiedzUsuń